Grill-Plausch 2013
Grill-Plausch - Samstag, 22. Juni 2013 in Gibswil
Bericht von Kurt Utzinger
Zum diesjährigen Grill-Plausch in ihre schöne Klubhütte in Gibswil hatte die SKG-ZO Gruppe Wald eingeladen.
Als Mitglied der SKG-ZO Gruppe Wetzikon-Hinwil und erstmaliger Besucher bei den „Fremden“ kommt fast etwas wie Neid auf ob der komfortablen Verhältnisse, die da zu bewundern sind. Unsere zwar ebenfalls nette, aber wesentlich bescheidenere Klubhütte in der Moosweid kann da nicht mithalten. Dass es bei uns aber deswegen weniger gemütlich zu und her geht, möchte ich kategorisch in Abrede stellen.
Total 23 Personen haben die Gelegenheit wahrgenommen, an diesem Grill-Plausch-Anlass teilzunehmen. Schon kurz nach 18.30 Uhr herrscht bezüglich der „Sitzordnung“ Klarheit. Für einmal – wenn man an die vergangenen Wochen denkt – hat es die Wetterfee mit den Hundefreunden gut gemeint. Noch längere Zeit ist es den zufälligerweise am „richtigen“ Platz Sitzenden vergönnt, die Sonne in den schönsten Zügen zu geniessen und wieder einmal kräftig Vitamin D zu tanken. Wer einen Schattenplatz erwischt hat, ist selber schuld ... dafür kann auf eine vorübergehende „Entkleidungs-und-wieder-Anzieh-Zeremonie“ verzichtet werden, womit wieder bewiesen wäre, dass alles im Leben seine Vor- und Nachteile hat.
Nach gegenseitigen Begrüssungen und ersten Gesprächen untereinander, meldet sich Marco Hossmann zu Wort. Er freut sich darüber, dass so viele Hundehalter und Hundehalterinnen den Weg nach Gibswil gefunden haben. Auf witzige Art schreitet er dann zur „Befehlsausgabe“. Die Anwesenden müssen ja schliesslich wissen, wie der heutige Abend abläuft, wo und wann Speise und Trank bezogen, die „Schulden“ eingeschrieben und dann bezahlt werden können. Nebst Mineral- und Süsswasser, Most, Bier und Wein und verschiedenen Salaten, warten 20 Steaks und 10 Würste (darunter auch rassige und scharfe Bratwürste) darauf, nach dem profimässigen Grillieren durch Marco die hungrigen Mägen der Anwesenden zu befriedigen.
Das Verpflegen geht in Etappen vor sich, so dass an den Tischen kein Augenblick lang Ruhe herrscht, weil nicht alle gleichzeitig mit Messer und Gabel sowie der Befolgung der (un-)bekannten „Knigge-Regeln“ beschäftigt sind. Die Qualität des Angebotes an Getränken und Verpflegung vermag allseits voll und ganz zu überzeugen. Der schöne Abend geht bei Kaffee - teilweise natürlich mit "schnapsigem" Inhalt - sowie Kuchen und Desserts zu Ende. Die zu Hause wartenden Hunde dürfen zufriedene Rückkehrer empfangen.
Im Namen aller Teilnehmenden bedanke ich mich bei Marco und Priska für die gute Organisation und gelungene Durchführung dieses geselligen Abends. Ebenso ein herzliches Dankeschön an die Salatmacher, Kuchenbäcker und Dessertproduzenten, oops waren diese Dinge fein!
Fotos
Einmal mehr besten Dank an die fleissigen Fotografen.
